Susu?
Hmmm.. Buat aku itu adalah minuman yang sudah tidak asing lagi. Terutama sejak aku jadi ibu. Rutin banget beli susu setiap minggu karena di rumah cepet banget habisnya. Gak cuma untuk anak-anak aja. Tapi juga buat Udjo dan aku.
Ya.. Kita sekeluarga doyan banget minum susu. Gak cuma untuk di minum aja sih, suka di jadikan campuran juga untuk minuman atau makanan. Pokoknya serbaguna banget. Makanya hampir setiap minggu, pasti susu hadir di shopping list aku.
Kenapa doyan susu? Ya pastinya karena manfaatnya dong.
Susu sapi kaya akan kandungan kalsium, dimana kalsium sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang. Susu sapi juga mengandung protein dan yodium berkualitas tinggi yang sangat penting bagi tubuh. Satu cangkir susu sapi dapat memberikan 10,8 % dari kebutuhan tubuh harian untuk kalium yang diperlukan untuk kontraksi otot dalam transmisi saraf. Selain itu, juga mengandung beberapa vitamin seperti Vitamin A, B2 dan B12 yang sangat bagus untuk tubuh kita.
Makanya jangan heran kalau aku juga membiasakan anak-anak aku untuk minum susu sejak mereka lepas ASI dulu.
Nah ngomongin susu, jaman aku kecil, aku sering banget dibeliin sama mamaku susu asli yang dari peternakan setiap kali mama dinas ke pabrik. Tapi karena itu adalah susu sapi perah yang belum melalui proses UHT, jadi daya tahannya hanya sebentar sekali dan penyimpanannya harus betul-betul diperhatikan.
Karena aku sering banget di beliin susu sapi asli, jadinya aku tau banget rasa alami susu sapi. Rasanya sedikit manis dan asin (gurih) yang disebabkan adanya kandungan gula laktosa dan garam mineral di dalam susu. Jadi memang tanpa garam, rasanya agak gurih.
Tapi tau gak sih kalau sekarang ini, beredar kabar jika dalam pengolahan susu di pabrik, seringkali ditambahkan garam supaya terasa lebih gurih. Hmmm.. Gimana ya rasanya kalau susu ditambahkan garam lagi?
Jadi inget, pas lagi browsing kemarin, aku liat video ini di instagramnya Indomilk tentang bedanya susu gurih asli dan tanpa garam.
Ternyata susu yang ada tambahan garam itu rasanya bikin tenggorokan jadi kering dan cepet haus. Pantesan ada beberapa susu yang pernah aku coba, setiap kali abis minum susunya, pasti aku langsung berasa haus. Padahal abis minum susu, kok malah tambah haus. Ternyata ini toh alasannya.
Kenapa juga ya harus ditambahin garam. Padahal dengan adanya tambahan garam, akan mengurangi rasa alami Susu yang sebetulnya sudah memiliki rasa manis dan gurih alami. Gurihnya susu itu udah enak tanpa harus ditambah lagi.
Setelah riset berbagai macam susu, akhirnya pilihan aku jatuh ke susu Indomilk UHT.
Susu Indomilk UHT ini rasanya sama persis dengan susu yang biasa aku minum jaman kecil dulu. Rasanya enak dan terasa gurih alami. Setelah minum susu Indomilk UHT ini juga aku, Udjo dan anak-anak gak merasa haus ataupun tenggorokannya menjadi kering. Ini artinya gurihnya Indomilk UHT adalah gurihnya susu alami, tanpa ada tambahan garam lagi.
Nah kalau udah begini, pastinya gak bakalan pindah kelain hati deh.
Susu UHT untuk keluargaku ya Susu Indomilk UHT.
See you on the next post.
All picture is taken by me unless stated below the picture.
DO NOT COPY AND PASTE THE CONTENT, INCLUDE THE PHOTOS WITHOUT PERMISSION.
Copyright of kakira.my.id
Saya suka susu yg citarasanya gurih dan gak terlalu manis kayak gini..
Aku juga lebih suka susu UHT atau pasteurisasi yang plain daripada yang coklat, hehehe
hai mba..saya baru tau ada susu d tambah garam kira kira di label kerdus susu nya ada tercantum gak ya? atau nama lainnya gitu..
trims mba info nya.
Kok gitu ya? Saya baru tau ada yg ditambahi garam? demi haus dan minum dan minum lagi? Ya kalau susu itu yang diminum kalau akhirnya jadi beli es tong-tong? 😀
Anak-anakku, malah terbiasa susu UHT drpd susu bubuk. Ibu bapaknya, ikut-ikutan malah 🙂
Waaa sama Mbak Mir, daku di rumah pun gemar susu. dan pas banget susunya sama Indomilk. Yang cair ada yang bubuk ada.
anakku yg sulung mba seneng banget minum susunya. Tapi yg kedua dia cuma mau susu yg UHT begini
Gw suka minum ini drmh, soalnya gurih hahahhaa..
Sama banget Mbaa, susu UHT nggak pernah absen di kulkas. Buat campuran sereal, bikin pancake, atau diminum langsung. Suegeeerr.
Btw tentang tambahan garam, emang berasa kok Mba, susu yang ada tambahan garamnya ada asin-asinnya dikit pas abis minum.
wah susu uht anakku ada garamnya kyknya
Aku prefer susu segar plain gini dibanding yg rasa2. Indomilk termasuk yg premium tanpa byk tambah2an..
Dulu pas kecil, suka banget minum susu putih. Entah kenapa pas udah gede, jadi sukanya susu coklat. Susu kemasan kayak gini emang lebih praktis ya, Mbak.
Ya ampun, gak ngeh loh kalo ada susu ditambahin garam. Harus hati2 ya memilih susu.
klo buru2 n lg d mobil Rafasya biasanya sedia susu. tp dia suka yg coklat. klo yg putih dibikin puding atau jd saus fussili. duh jd laper. haha..
Baru tau kalo banyak susu yang ditambahi garam, Mbak. huhu
Eh tapi aku biasanya pilih susu cokelat sih kalo buat yang langsung diminum. 🙂
Oooo rasa haus itu ternyata dari garam ya
Baru tau loh kalo ada susu yg di tambahin garam gt. Hmm jadi curigeisme deh sm susu yg lebih gurih rasanya. Tapi emang (& untungnya) dr dulu indomilk jd favorit. Thankyou infonya yaa. Moooo….
Kalau saya sih biasanya minum yang indomilk yang coklat nya mbak.
Aku di rumah juga pakai susu ini, menurutku gurihnya tuh alami banget. Biasanya buat campuran kue atau langsung di minum di pagi hari.
dulu kirain susu tuh sama aja, agak2 bikin haus setelah minum susu… ternyata itu karena penambahan garam ya. baru tau belakangan ini sih…
Aku juga sama mbak, awalnya sempat kuatir saat tahu ada susu yang ditambahi garam, untungnya susu pilihanku nggak ditambahi garam hehehee pssstt *susunya sama loh sama mbak 🙂
Kemarin nyoba juga, rasanua gurih dan nggak bikin haus.
susunya enakkk gurih.. gak enek.. diminum dingin/biasa sama segermya.. Nareskinar doyan banget.. meski plain.
Susunya emang enakk bangett gak enek. Gurihnya pas.. Anak2 sukak meski rasanya plain.
Susu ini juga favoritnya naeema Mba. Diminum dingin lebih enak katanya. Hehehee
Hemm.. anak ku ken suka banget dengan UHT. Tapi si aim payah banget minum UHT. Padahal susu yang bagus tuh ya susu UHT ya mba, dibanding susu bubuk kebanyakan
Anaku juga sukanya susu UHT yang plain ini… salah satunya Indomilk 😀
Wah aku belum nyobai nih hihi. dan au baru tau juga kalo ada susu yang ditambahin garam. Wooow wooow!!!