Onion Rings

Kalo ini, sebenernya yang kepengen adalah Aunchie. Jadi dia yang browsing di mbah gugel. Makanya aku kurang tau juga dapet resep dari mana. Tampaknya sih juga di modifikasi dikit sama dia. Dan sama kayak aku, kita gak suka resep yang ribet. Jadi resep ini juga gampang banget. 

Bahan:
  • Bawang bombay (banyak sesuai selera, potong cincin, pisahkan)
  • 1 cup tepung terigu
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt merica
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1-2 sdm tepung beras putih
Caranya:
  1. Potong bawang bombay
  2. Rendam di air dingin sebentar
  3. Campur semua bahan (kecuali bawang bombay), beri air secukupnya.
  4. Celup bawang bombay ke adonan sampai rata.
  5. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
  6. Sajikan selagi panas.
Hasilnya.. Enak dan udah beberapa kali bikin, masih doyan ajah. Hehehehe.. 😀

2 thoughts on “Onion Rings

Please leave a comment and I will catch up to you as soon as possible. Thank you.