Fusilli Schootel for Baby K

Kemaren iseng-iseng minta dibeliin makaroni sama papa.. Tapi pas pulang ternyata yang dibeliin fusilli.. Yo wess.. Dipake ajah.. Sekali-sekali nyoobain fusilli.. *emak-emak nekat*
Seperti biasa.. Sebenernya resep ini gak beda sama resep makaroni schootel biasa untuk kita.. Tapi karena ini untuk baby K, jadi di lakukan penyesuaian dikit supaya bisa dimam sama baby K..

Sekali lagi.. Ukuran adalah perkiraan yah.. Dan menu ini khusus untuk baby yang sudah lewat aturan 4 days rule untuk bahan-bahannya.. 🙂

Bahan :
Makaroni/fusilli, rebus, tiriskan
25 gr Keju, parut
50 gr daging cincang
25 gr unsalted butter, cairkan
1 siung bawang merah yang kecil, cincang
1 siung bawang putih yang kecil, cincang
2 kuning telur
250 ml susu kedelai homemade
Pala bubuk

Caranya:
– Aduk kuning telur, bawang merah, bawang putih dan pala bubuk hingga rata.
– Masukkan daging cincang dan keju parut. Aduk rata.
– Masukkan susu kedelai, aduk rata.
– Masukkan makaroni/fusilli yang sudah direbus. Aduk rata.
– Masukkan butter cair, lalu aduk rata.
– Masukkan adonan kedalam wadah tahan panas.
– Kukus hingga matang, kurang lebih 1 jam.
– Siap dihidangkan ketika sudah hangat.

Selamat mencoba.. 🙂

 

Please leave a comment and I will catch up to you as soon as possible. Thank you.